Какво са витамините?
Понятието витамин се заражда през 1912 година, когато американският биохимик Казимир Функ извлича от оризови люспи, вещество съдържащо витамин B1, необходимо за лекуване на болестта бери-бери, като му дава после името „витамини“ . Руския учен И.Н. Лунин публикуван през 1880 година обяснява в трудът си нуждата от витамин.
До ден днешен ние ползваме около тридесет витамина, които активно действат върху кръвообращението, и други. Най-голямо съдържание на витамин има предимно в растенията. Едната група са мастноразтворими витамини, съдържат се най-често в храната, те са от групите E, D, А и К. Също още съществуват техни сборни А1, А2, D1, D2, D3, D4, D5, D6 и други групи. Мастноразтварими витамини от групи D, Е, К се съдържат и в много плодове и зеленчуци, а в продукти от животински произход можем да намерим витамини от А група.
Противорахитичният витамин е от група D, той е полезен за растежа на костите ни, калцирането, зъбите и усвояването на фосфора и калция в организма ни. Богати на витамин С са магданоза и портокалите.Той може да укрепи имунната ни система и действа ускоряващо на образуването на бели кръвни клетки.
Липса на витамин С може да стане причина за лесното ни разболяване и податливост към опасни инфекции. Витамин B1 може да се набавя от пълнозърнестия хляб, свинското и рибата.При недостиг съществуват рискове от мускулна слабост, инфекциозно заболяване, полиневрит и др.
Витамин б1 влияе добре върху нервната система.Витамин Б5 противодейства на инфекциите, спомагайки създаването на анти-тела. Храните съдържащи витамин В1 съдържат и витамини В5. Липсата на някой витамин в организма ви е причина за болести, които са: авитаминоза, хиповитаминоза, а прекомерното им използване е хипервитаминоза.
Голяма част от витамините използвани в лекарствата, се образуват от химични и микробиологични синтези, тоест те са изкуствени. Има много комплекси с витамини и минерали, но най-добре е да избираме витамин от реномирани производители, още повече ако той е Български и витамините са на добра цена. Съвета ми към потребителите е – изберете Български витамини! Те са достатъчно добри и полезни, а също така и евтини за разлика от чуждестранните!
Comments are closed